ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ - 22 Φεβ 2026
Γλυκά με ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Γλυκά με ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΓΛΥΚΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Ελαιόλαδο στα γλυκά; Και όμως... Τζίντζερ κέικ με γλάσο
Αλεύρι ολικής άλεσης
ΠΡΟΛΟΓΟΣ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΤΑ ΓΛΥΚΑ; ΚΑΙ ΟΜΩΣ...
Γλυκά με ελαιόλαδο
ΝΗ 13 ΣΤΙ ΣΙ ΜΑ
Mους σοκολάτας με αβοκάντο, ελαιόλαδο και μέλι
Εύκολη τάρτα μήλου με φύλλο κρούστας και ελαιόλαδο
Μάφιν μπανάνας πολύσπορα και κανελάτα
23
24
ΥΛΙΚΆ
27
ΥΛΙΚΆ
Κέικ λαδιού με εσπεριδοειδή, κακουλέ και αρωματικό γλάσο
32 ΔΙΆΔΙΚΆΣΙΆ
ΥΛΙΚΆ
ΥΛΙΚΆ
Κέικ λαδιού με τα αρώματα του τσουρεκιού και γλάσο μαστίχας
Νηστίσιμη σοκολατόπιτα
ΥΛΙΚΆ
Apple bread
Νηστίσιμη μηλόπιτα κραμπλ με κόκκινα και πράσινα μήλα
40
Μπακλαβάς με τρεις ξηρούς καρπούς και σουσάμι
Σταφιδοτρίβιδα
Συνταγή: φωτογραφία:
Μπομπότα
Καρυδόπιτα απλή και εύκολη
48 Πελοποννησιακά τηγανόψωμα περιχυμένα με μέλι
Φανουρόπιτα με 11 υλικά
Κέικ καρυδιού με σοκολάτα
55 Εύκολα κουλουράκια πορτοκαλιού
Τούρτα τριλογία χαλβά, σελ. 62 Χαλβάς με καραμέλα,
58
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με φουντούκι και πορτοκάλι
ΥΛΙΚΆ
59 Σοκολατένιος χαλβάς σιμιγδαλιού με σταφίδες
ΥΛΙΚΆ
60
Χαλβάς με μπράντι και σταφίδες
61
Χαλβάς gluten-free χωρίς σιμιγδάλι, με τριμμένο αμύγδαλο!
ΥΛΙΚΆ
62 ΔΙΆΔΙΚΆΣΙΆ
ΥΛΙΚΆ
Τούρτα τριλογία χαλβά
63
Χαλβάς με καραμέλα
ΥΛΙΚΆ
ΔΙΆΔΙΚΆΣΙΆ
Χαλβάς από το Άγιον Όρος, με μία στρώση σοκολάτας
ΥΛΙΚΆ
Γλυκά με ελαιόλαδο
ΑΡ ΤΎ ΣΙ ΜΑ
ΥΛΙΚΆ
Σοκολατένιο κέικ με ελαιόλαδο
Κέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο
73 ΔΙΆΔΙΚΆΣΙΆ
ΥΛΙΚΆ
Κέικ λαδιού με κολοκύθα και τους σπόρους της
Κέικ γιαουρτιού με ελαιόλαδο, χωρίς μίξερ
ΔΙΆΔΙΚΆΣΙΆ
77
80
ΥΛΙΚΆ
Κέικ φρούτου (με φρούτα από γλυκά κουταλιού)
81
ΥΛΙΚΆ
Κέικ με στρώση από μαρμελάδα δαμάσκηνο
83
Το viral κέικ πορτοκαλιού και ελαιολάδου της Rosalia
84
Κέικ καρότου με αρώματα μπαχαρικών και επικάλυψη με τυρί κρέμα
ΥΛΙΚΆ
Κέικ σοκολάτας με γκανάς και καρύδια
ΥΛΙΚΆ
Ζεστό κέικ σοκολάτας, σερβιρισμένο με κρέμα μασκαρπόνε και ελαιόλαδο
Κέικ εσπεριδοειδών με πολέντα, ελαιόλαδο και δεντρολίβανο
ΥΛΙΚΆ
Κέικ μπανάνα-σοκολάτα με φιστικοβούτυρο
Κέικ με τέσσερις ξηρούς καρπούς και μανταρίνι
96
ΥΛΙΚΆ
Μανταρινόπιτα με σπασμένα φύλλα κρούστας και ελαιόλαδο
Γιαουρτόπιτα με πορτοκάλι
100
ΥΛΙΚΆ
Καρυδόπιτα με μήλα και επικάλυψη με τυρί κρέμα
ΥΛΙΚΆ
Μπανανόψωμο με σοκολάτα και ταχίνι
Μπράουνις με ελαιόλαδο
Τα ροξάκια της Θεσσαλονίκης
108
Ρεβανί με ελαιόλαδο και γιαούρτι, από παλιά μικρασιάτικη συνταγή
ΔΙΆΔΙΚΆΣΙΆ
Ρουμάνικη γεμιστή μηλόπιτα με καρύδια
ΥΛΙΚΆ
ΥΛΙΚΆ
Μηλόπιτα με πετιμέζι και αλεύρι ολικής άλεσης
at PressDisplay