Κέικ με τέσσερις ξηρούς καρπούς και μανταρίνι
Τέσσερις ξηροί καρποί, ένα ολόκληρο μανταρίνι πολτοποιημένο στη ζύμη και ελαιόλαδο. Τι άλλο να ζητήσει κάποιος από ένα κέικ;
Συνταγή: ΝΕΝΑ ΙΣΜΥΡΝΟΓΛΟΥ φωτογραφία: ΑΝΤΏΝΙΑ ΚΑΤΗ
Αρτυσιμα
ΥΛΙΚΆ
(για 16 μερίδες)
150 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 200 γρ. φουντούκια, αλεσμένα σε σκόνη
100 γρ. καρύδια, αλεσμένα σε σκόνη
100 γρ. ινδοκάρυδο, τριμμένο
1/2 κουτ. γλυκού καρδάμωμο (κακουλέ),
σε σκόνη
1 κουτ. γλυκού κανέλα, σε...
Read latest ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ online.
Online newspapers
at PressDisplay.